Antropología de la alimentación

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Cuando el vino dice algo más sobre la sociedad: Otra visión de Roma Imperial

History / Ancient History / Imperial Rome / Ancient Rome / Antropología de la alimentación / Vine and Wines History / Estudios sociales de la comida, la alimentación, la gastronomía. / Vine and Wines History / Estudios sociales de la comida, la alimentación, la gastronomía.

Las oraciones de elaboración del pan, sus paralelos ibéricos y europeos, y otras tradiciones orales de O Corgo (Lugo)

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Ritualidad, comunidad y diálogos en torno a los alimentos: estudio de caso de la provincia de Bolívar – Ecuador

Cultural Studies / Comunicación y cultura / Antropología de la alimentación / Seguridad Alimentaria / Estudios Culturales Latinoamericanos / Alimentos

LA ALIMENTACIÓN EN LA ARMADA ESPAÑOLA EN LA EDAD MODERNA. UNA VISIÓN DISTINTA DE LA BATALLA DE TRAFALGAR. Revista \"Historia, Instituciones, Documentos\", Universidad de Sevilla.

Antropología de la alimentación / Historia naval / Spanish Royal Navy / Battle of Trafalgar

Amasar, hervir, hornear y comer: el tamal-venado de los wixaritari

Religion / Medical Anthropology/ antropología médica / Antropología cultural / Antropología / Antropología de la alimentación / Cosmovision Indigena

A todo se acostumbra uno, menos a no comer: alimentación americana, paladares europeos

Antropología cultural / Crónicas de Indias / Antropología de la alimentación / Historia de la alimentación / Historia Colonial De América Latina

La Gastronomía, ¿Un paisaje en el puchero?. Ángel de Uña Villamediana IFC, Cuadernos de Aragón 35.

Antropología de la alimentación / Historia de la alimentación

De pescado los tamales. Patrones de consumo alimenticio en un centro de barrio de Teotihuacan

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Análisis de paleodieta en Teopancazco. Un acercamiento a las diferencias alimenticias del Clásico teotihuacano

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Hacer “comestible” la ciudad. Las redes como estrategias alimentarias de los indígenas urbanos de Leticia, Amazonia colombiana

Anthropology of Food / Antropología de la alimentación

Ferraz, I.; Rafael, H.; & Ferreira, Ó.. (2015). La alimentación de los enfermos en la enfermería del Convento (siglo XVIII)

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Dulcísima y sin fastidio: la alimentación cuencana en el siglo XVIII entrevista desde los textos y las imágenes

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\"Consecuencias en el Sur de la alimentación alternativa\". Ponencia presentada en el IV Congreso Internacional del Observatorio de la Alimentación y la Fundación Alícia \"Otras maneras de comer\" (Barcelona, 11 de junio de 2015)

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Cambio cultural, estilo de vida, adiposidad y niveles de glucosa en una comunidad totonaca de la Sierra Norte de Puebla

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EL MERCADO COMO SÍMBOLO DE IDENTIDAD REGIONAL: ALIMENTACIÓN, COCINA Y CULTURA, HERMOSILLO, SONORA, MÉXICO

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